ក្នុងចំណោមរបបអាហារជាច្រើន វាពិបាកណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសមួយដែលមិនត្រូវការការចំណាយហិរញ្ញវត្ថុធំ ហើយក្នុងពេលតែមួយអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរក្សាតុល្យភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសូម្បីតែនៅក្នុងរបបអាហារមានកម្រិតក៏ដោយ។នោះហើយជាមូលហេតុដែលរបបអាហារ buckwheat មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។បើនិយាយពីអត្ថប្រយោជន៍វិញ សាច់ក្រកជំនួសអាហារទាំងមូល ធ្វើសកម្មភាពបានរហ័ស និងមានតម្លៃថោក។
អាថ៌កំបាំងទាំងមូលគឺស្ថិតនៅក្នុងការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃបបរ ដែលជាមុខវិជ្ជាសំខាន់នៃរបបអាហារ នឹងប្តូររាងកាយទៅជារបៀបកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ ជាតិទឹកលើស និងសារធាតុ ballast ផ្សេងទៀត។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ buckwheat សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស
នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា buckwheat គឺជាធញ្ញជាតិឈានមុខគេក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិ។ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងវាគឺស្ទើរតែដូចនៅក្នុងសាច់ ដែលវាបានជំនួសដោយជោគជ័យនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកបួស។ហើយកាបូអ៊ីដ្រាតមិនដូចធញ្ញជាតិភាគច្រើនទេគឺតូចណាស់ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកដែលកំពុងសម្រកទម្ងន់។ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ buckwheat គឺសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលមានន័យថាវាអាចសម្អាតថ្លើម និងបំពង់រំលាយអាហារទាំងមូល។
ខ្លឹមសារនៃវីតាមីន និងមីក្រូធាតុនៅក្នុងធញ្ញជាតិនេះគឺជាប្រធានបទដាច់ដោយឡែកមួយ។វីតាមីន B មានសារៈសំខាន់សម្រាប់បេះដូង និងខួរក្បាល ផ្តល់ចក្ខុវិស័យល្អ និងតុល្យភាពទឹក - អំបិល ហើយវីតាមីន P គឺល្អសម្រាប់សរសៃឈាម។
អាស៊ីតហ្វូលិក ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី និងបញ្ជីទាំងមូលនៃធាតុដានផ្សេងទៀត និងអាស៊ីតមានប្រយោជន៍ធ្វើឱ្យ buckwheat មិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការបំពេញនូវភាពរឹងមាំ ការរំលាយអាហារកោសិកា និងជាតិខ្លាញ់។
នោះហើយជាមូលហេតុដែលបបរ buckwheat គឺចាំបាច់នៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះកុមារនិងមនុស្សគ្រប់គ្នាដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាពរបស់ពួកគេ។ហើយជាការពិតណាស់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដែលតាមដានទម្ងន់របស់ពួកគេ។ជាការពិតណាស់ ជាមួយនឹងគុណភាពដ៏មានតម្លៃបែបនេះ buckwheat មានមាតិកាកាឡូរីទាប និងសមត្ថភាពក្នុងការយកកូឡេស្តេរ៉ុលលើស និងសារធាតុដែលមិនចាំបាច់ផ្សេងទៀតចេញពីរាងកាយ។ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ជោគជ័យបែបនេះបានបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ buckwheat ។
គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមានចំពោះធញ្ញជាតិ
ដោយសារតែភាពអត់ធ្មត់របស់វា buckwheat មិនមាន contraindications ក្នុងការប្រើប្រាស់។ប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំក្នុងបរិមាណមានកំណត់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន ជាមួយនឹងទំនោរទៅរកការកន្ត្រាក់ និងរាគ ក៏ដូចជាអំឡុងពេលដំណើរការរលាកនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
រយៈពេលនៃរបបអាហារ buckwheat និងការសម្រកទម្ងន់ដែលអាចកើតមាន
ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃ buckwheat រយៈពេលដែលអាចអនុញ្ញាតបានអតិបរមានៃរបបអាហារដោយផ្អែកលើវាដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយគឺ 14 ថ្ងៃ។ជាងនេះទៅទៀត ការស្រកទម្ងន់ដែលច្បាស់លាស់បំផុតកើតឡើងក្នុងសប្តាហ៍ដំបូង។ដូច្នេះ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបានបង្កើតជម្រើសសម្រាប់រយៈពេលផ្សេងៗគ្នា - សម្រាប់បី, ប្រាំ, ប្រាំពីរថ្ងៃ និងសម្រាប់ពីរសប្តាហ៍។យ៉ាងណាមិញ មិនមែនគ្រប់គ្នាអាចទប់ទល់នឹងរបបអាហារ mono-diet បានយូរនោះទេ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចជ្រើសរើសជម្រើសដ៏ទន់ភ្លន់ជាងនេះ។
តើប៉ុន្មានគីឡូក្រាមនឹងទៅក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់មួយ វាមិនអាចនិយាយឱ្យប្រាកដបានឡើយ ។វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើទម្ងន់ "ចាប់ផ្តើម" និងម៉ាស់នៃលក្ខណៈបុគ្គលផ្សេងទៀត។ជាមធ្យមក្នុងមួយសប្តាហ៍វាអាចស្រកពី 1, 5 ទៅ 3 គីឡូក្រាមហើយក្នុងពីរ - ពី 3 ទៅ 6 គីឡូក្រាម។ដំណើរការនេះគឺកាន់តែច្បាស់ ផោនបន្ថែមនៅក្នុងខ្លួន។អ្នកអាចធ្វើម្តងទៀតនូវវគ្គសិក្សាសម្រកទម្ងន់ buckwheat មិនលឿនជាងមួយខែកន្លះបន្ទាប់ពីវគ្គមុន។
វិធីត្រឹមត្រូវដើម្បីចម្អិនបបររបបអាហារ
Buckwheat សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបពិសេសមួយ: វាត្រូវតែត្រូវបានចំហុយ, មិនឆ្អិន។ដូច្នេះវាងាយស្រួលជាងក្នុងការចំអិនភ្លាមៗតាមបរិមាណដែលត្រូវការសម្រាប់ថ្ងៃ។500 ក្រាមនៃ groats buckwheat នៅពេលល្ងាចគួរតែត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះក្នុងបរិមាណ 1, 5 លីត្រគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយឬរុំក្នុងភួយមួយ។នៅពេលព្រឹក បបរដែលស្រួយៗនឹងរួចរាល់សម្រាប់ទទួលទាន។
ជម្រើសលឿនជាងគឺត្រូវបានទទួលដោយប្រើទែម៉ូស។កែវធញ្ញជាតិមួយត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងដបរបស់គាត់ហើយចាក់ជាមួយទឹករំពុះពីរកែវហើយបន្ទាប់មកបិទជាមួយគំរបមួយ។ការចាក់ទឹករយៈពេល 45 នាទីគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បបរដើម្បីត្រៀមខ្លួន។
នៅក្នុងទម្រង់នេះធញ្ញជាតិរក្សាតម្លៃរបស់វាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។បបររបបអាហារមិនរាប់បញ្ចូលសារធាតុបន្ថែមក្នុងទម្រង់ជាអំបិល ស្ករ ប្រេង គ្រឿងទេស និងទឹកជ្រលក់។
ប្រភេទនៃរបបអាហារ buckwheat
ភាពខុសគ្នានៃរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើ buckwheat គឺទូលំទូលាយណាស់។ជម្រើសល្បីបំផុត៖
- buckwheat តឹងរឹង;
- sparing (ការព្យាបាល);
- buckwheat-kefir;
- buckwheat និងផ្លែប៉ោម;
- buckwheat និងបន្លែ;
- buckwheat ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត;
- ជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោកាឡូរីទាប;
- ជាមួយបន្លែ ត្រីគ្មានខ្លាញ់ និងសាច់គ្មានខ្លាញ់។
របបអាហារដ៏តឹងរឹងពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ buckwheat ចំហុយទាំងស្រុងនិងទឹកពីពេលមួយទៅពេលមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ kefir ប៉ុន្តែជម្រើសនេះគឺជាការសាកល្បងពិតប្រាកដនៃឆន្ទៈ។ការពេញនិយមបំផុតគឺ buckwheat-kefir ដែលអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមពីលើបបររហូតដល់មួយលីត្រនៃ kefir ក្នុងមួយថ្ងៃ។
របបអាហារ buckwheat តិចតួចសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក៏ត្រូវបានគេប្រើជាការធូរស្បើយសម្រាប់រាងកាយផងដែរ។នាងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថែមឈីក្រុម Fulham បន្តិចទៅអាហារពេលព្រឹក buckwheat បំណែកនៃសាច់គ្មានខ្លាញ់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក៏ដូចជាអាហារសម្រន់មួយថ្ងៃក្នុងទម្រង់ជាផ្លែប៉ោមឬកែវ kefir ឬទឹកដោះគោជូរដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម។
ការដាក់បញ្ចូលផ្លែឈើស្ងួត (មិនលើសពីប្រាំទៅប្រាំមួយដុំក្នុងមួយថ្ងៃ) ឬទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនឹងជួយអ្នកដែលមានអារម្មណ៍មិនល្អដោយគ្មានជាតិស្ករក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
នៅក្នុងការប្រែប្រួលណាមួយ អ្នកអាចផឹកទឹកធម្មតាដែលមិនមានជាតិកាបូន ឬតែបៃតង ដោយគ្មានការហាមឃាត់ ដោយញ៉ាំ 4 ទៅ 6 ដងក្នុងពេលថ្ងៃ ហើយចុងក្រោយគឺ 4-6 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។
របបអាហារម៉ូណូរយៈពេល 3 ថ្ងៃ។
កំណែរយៈពេលបីថ្ងៃទំនងជាមិនមែនជារបបអាហារទេ ប៉ុន្តែជាវគ្គនៃការផ្ទុកដ៏មានប្រយោជន៍ ឬជាជម្រើសសាកល្បងសម្រាប់អ្នកដែលចង់សាកល្បងកម្លាំងរបស់ពួកគេមុនពេលកំណត់អាហារយូរជាងនេះ។ប៉ុន្តែសូម្បីតែក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើនអាចស្រកបានប្រហែល 2 គីឡូក្រាម ហើយមានអារម្មណ៍ប្រែប្រួលក្នុងស្ថានភាពនៃស្បែករបស់ពួកគេ។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការស្នាក់នៅលើរបបអាហារ buckwheat ឬ buckwheat-kefir (រហូតដល់ 1 លីត្រនៃ kefir ក្នុងមួយថ្ងៃ) សម្រាប់រយៈពេលបីថ្ងៃ។ប្រសិនបើវាពិបាកពេក ឬអារម្មណ៍នៃភាពទន់ខ្សោយលេចឡើងដោយសារកង្វះជាតិស្ករ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែប៉ោម ទឹកក្រូច ឬផ្លែឈើស្ងួតមួយចំនួន។
របបអាហាររយៈពេល 5 ថ្ងៃ។
វគ្គរបបអាហារយូរជាងនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានអាហារបំប៉នបបរដែលមានជាតិកាឡូរីទាបច្រើនប្រភេទ។
អាហារពេលព្រឹក | អាហារពេលល្ងាច | អាហារពេលល្ងាច | |
---|---|---|---|
ថ្ងៃទី 1 | បបរ buckwheat កែវ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបផ្លែប៉ោមមួយ។ | 200 ក្រាមនៃបបរ 200 ក្រាមនៃ salad បន្លែជាមួយប្រេងអូលីវ | Buckwheat ជ្រលក់ក្នុង kefir តែគ្មានជាតិផ្អែម |
ថ្ងៃទី 2 | Buckwheat ជ្រលក់ក្នុង kefir, ផ្លែប៉ោម, តែ | Buckwheat ជ្រលក់ក្នុង kefir 200 ក្រាមនៃបន្លែស្រស់ | Buckwheat ជ្រលក់ក្នុង kefir តែគ្មានជាតិផ្អែម |
ថ្ងៃទី 3 | ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃសូមញ៉ាំ buckwheat ប្រាំដងដែលជ្រលក់ក្នុង kefir ផឹកទឹកបន្ថែមទៀត | ||
ថ្ងៃទី 4 | បបរ buckwheat, ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប 100 ក្រាម, 0. 5 CUPS នៃ kefir ។ | បបរ Buckwheat, បំណែកនៃសាច់គ្មានខ្លាញ់ឆ្អិន, បន្លែ stewed | បបរ buckwheat 100 ក្រាម កែវ kefir មួយ។ |
ថ្ងៃទី 5 | ជំនួស buckwheat ជាមួយ kefir ជារៀងរាល់ពីរម៉ោង + ទឹកច្រើននិងតែបៃតង |
របបអាហាររយៈពេល 7 ថ្ងៃ។
សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ជាក់ស្តែង វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារ kefir-buckwheat ពេញមួយសប្តាហ៍ ឬត្រូវបានណែនាំដោយគ្រោងការណ៍ខាងក្រោម។
អាហារពេលព្រឹក | អាហារពេលល្ងាច | អាហារពេលល្ងាច | |
---|---|---|---|
ថ្ងៃទី 1 | បបរ កន្លះកែវ kefir | ស្ទីម buckwheat cutlets ដោយគ្មានប្រេង | បបរ buckwheat ឬ casserole កែវ kefir មួយ។ |
ថ្ងៃទី 2 | pancakes buckwheat, កែវ kefir មួយ។ | បបរ ផ្លែឈើស្ងួត | កែវ kefir មួយកែវ |
ថ្ងៃទី 3 | បបរ ផ្លែឈើស្ងួត | បបរ, សាឡាត់ពណ៌បៃតង | បបរ កែវ kefir មួយកែវ |
ថ្ងៃទី 4 | នំបុ័ង buckwheat, pancakes buckwheat | បបរ | បបរ, ផ្លែប៉ោម |
ថ្ងៃទី 5 | បបរ កែវ kefir មួយកែវ | salad ស្ព, cutlets buckwheat ចំហុយ | កែវ kefir ទឹកក្រូចឬផ្លែប៉ោម |
ថ្ងៃទី 6 | កែវ kefir មួយកែវ | cutlets buckwheat ចំហុយ | បបរឬ casserole កែវ kefir មួយ។ |
ថ្ងៃទី 7 | pancakes buckwheat, កែវ kefir មួយ។ | បបរ ផ្លែឈើស្ងួត | កែវ kefir មួយកែវ |
របបអាហាររយៈពេល 14 ថ្ងៃ។
អាហារពេលព្រឹក | អាហារពេលល្ងាច | អាហារពេលល្ងាច | |
---|---|---|---|
ថ្ងៃទី 1 | បបរ កាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម | ស៊ុបបន្លែ | Buckwheat ជាមួយបន្លែដុតនំ |
ថ្ងៃទី 2 | បបរជាមួយបន្លែ តែគ្មានជាតិផ្អែម | ស៊ុប buckwheat ទឹកដោះគោដោយគ្មានជាតិស្ករ | Buckwheat, ស៊ុតឆ្អិន, បៃតង |
ថ្ងៃទី 3 | ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ - បបរ buckwheat ទឹកបន្ថែមទៀត | ||
ថ្ងៃទី 4 | |||
ថ្ងៃទី 5 | ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ - buckwheat ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត decoction rosehip | ||
ថ្ងៃទី 6 | Buckwheat, តែ | ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ជាមួយឱសថ | Buckwheat ជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុង batter |
ថ្ងៃទី 7 | បបរជាមួយបន្លែ | Okroshka ជាមួយស៊ុត | Buckwheat, ស៊ុត |
ថ្ងៃទី 8 | បបរ, ឈីក្រុម Fulham, តែ | សាច់គោឆ្អិនមានជាតិខ្លាញ់ទាប ២០០ ក្រាម។ | បបរជាមួយបន្លែ |
ថ្ងៃទី 9 | ក្នុងរយៈពេលបីថ្ងៃ - buckwheat នៅក្នុងទឹក, kefir, តែ unsweetened | ||
ថ្ងៃទី 10 | |||
ថ្ងៃទី 11 | |||
ថ្ងៃទី 12 | បបរ, តែ | ស៊ុបបន្លែស្រាល | Buckwheat, មួយក្តាប់តូចនៃគ្រាប់ |
ថ្ងៃទី 13 | បបរជាមួយផ្លែឈើស្ងួត | ស៊ុបស្រាលជាមួយសណ្តែក | បបរជាមួយបន្លែនិងផ្សិត |
ថ្ងៃទី 14 | បបរ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប | ទំពាំងបាយជូរជាមួយស៊ុត | បបរសុដន់មាន់ចំហុយ |
របបអាហារអាចឆ្ងាញ់
ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តដែលអ្នកអាចប្រើដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារ buckwheat របស់អ្នក និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីវា។
ស៊ុប Buckwheat
សម្រាប់ទឹកបីលីត្រយើងយក buckwheat មួយកែវ ហើយក៏៖
- ខ្ទឹមបារាំង;
- ការ៉ុត;
- ម្រេចកណ្ដឹង;
- 2 ប៉េងប៉ោះ;
- បំណែកនៃខាត់ណាផា្កស្ពពីរបី;
- បៃតងខ្លះ។
កាត់ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត និងប៉េងប៉ោះ ឱ្យល្អិតល្អន់ ហើយដាំឱ្យពុះជាមួយបរិមាណអប្បបរមានៃប្រេងបន្លែ។ដាក់វាក្នុងទឹកពុះជាមួយបបរបបរនិងបន្លែផ្សេងទៀត ហើយចម្អិនប្រហែល ១៥ នាទី។នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារបន្ថែមឱសថនិងអំបិលបន្តិច។
កំណែតឹងរ៉ឹងតិចជាងនេះអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមដំឡូងបារាំងនិងពងមាន់បន្តិចបន្តួចឬស៊ុតវាយដំ។
បបរជាមួយបន្លែ
សម្រាប់ buckwheat មួយកែវអ្នកនឹងត្រូវការ zucchini ទំហំមធ្យម 1 ម្រេចកណ្ដឹង 2 ដើម celery ប៉េងប៉ោះស្រស់មួយ (ឬស្លាបព្រាកាហ្វេនៃប៉េងប៉ោះស្ងួត) ឱសថស្រស់ឬឱសថស្ងួតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ 40 មីលីលីត្រនៃប្រេងបន្លែ។
ចាក់ត្រកួនជាមួយទឹកពុះពីរកែវ រួចទុកមួយឡែក។ទន្ទឹមនឹងនោះ បកសំបក និងកាត់បន្លែជាគូប ហើយម្ទេសចូលច្រូត ហើយចៀនក្នុងប្រេងក្តៅ។ពីមុនប្រេងអាចត្រូវបាន calcined ជាមួយ cumin mashed ឬរដូវសំណព្វផ្សេងទៀតក៏ដូចជាជាមួយប៉េងប៉ោះស្ងួត។
ផ្សំបន្លែដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាមួយ buckwheat បន្ថែមទឹកកន្លះកែវ ម្រេច និងអំបិល នាំយកម៉ាសទាំងមូលទៅស្ងោរនៅក្រោមគំរប ហើយបន្ទាប់មកចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 15 នាទីទៀត។បន្ទាប់ពីនោះយកចេញពីចង្ក្រានបន្ថែមឱសថ chopped និងបម្រើ។
ចំណិត Buckwheat
សម្រាប់ធញ្ញជាតិ 200 ក្រាមយកស៊ុត 1 និងខ្ទឹមបារាំង 1 ។លើសពីនេះទៀតអ្នកនឹងត្រូវការកំទេចនំប៉័ង ឱសថស្រស់ និងអំបិល ក៏ដូចជាប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ cutlets របបអាហារត្រូវបានចម្អិនល្អបំផុតនៅក្នុងចំហាយទឹកឬនៅក្នុង oven ។
រំពុះ buckwheat ក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ទន់និងត្រជាក់។កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាគូបហើយបន្ថែមទៅ buckwheat រួមជាមួយស៊ុតឆៅ។ប្រើម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ដើម្បីបង្វែរល្បាយទៅជា buckwheat minced ។បន្ថែម breadcrumbs ទៅសាច់ minced ក្នុងបរិមាណដែលវាក្លាយជាក្រាស់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើត cutlets ។
យើងឆ្លាក់ពួកវាដោយដៃសើម ចៀនវា ឬផ្ញើវាទៅឡចំហាយ ឬឡ។
នំប៉ាវ Buckwheat
pancakes របបអាហារត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។យោងតាមរូបមន្តនេះពួកវាគឺខៀវស្រងាត់និងទន់ភ្លន់។300 ក្រាមនៃ buckwheat និងកញ្ចប់នៃឈីក្រុម Fulham មួយត្រូវតែត្រូវបានឆ្លងកាត់ grinder សាច់មួយបន្តិចម្តងបន្ថែម 4 ស្លាបព្រានៃម្សៅ, ស្ករមួយស្លាបព្រាបាយនិង 0. 5 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល, ហើយនៅក្នុងដំណើរការនៃការ kneading បន្ថែមទៀត 1 កែវនៃជាតិខ្លាញ់ទាប។ ក្រែមជូរ។
ស្លាបព្រាល្បាយនៅលើសន្លឹកដុតនំដើម្បីបង្កើតជា pancakes និងដុតនំរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
រមៀលស្ពៃក្តោប Buckwheat
អ្នកត្រូវយកស្លឹកខាងលើចេញពីគល់ស្ពៃ រួចទម្លាក់ក្បាលស្ពៃដាក់ក្នុងទឹកដាំពុះ ចម្អិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន ត្រជាក់បន្តិច ហើយបំបែកជាស្លឹក។កន្លែងនៃការឡើងក្រាស់នៃ petioles ត្រូវតែត្រូវបានវាយចេញបន្តិច។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចំអិនសាច់ minced ជាមុន។ដើម្បីធ្វើដូចនេះប្រហែល 300 ក្រាមនៃ buckwheat ឆ្អិនត្រូវតែត្រូវបានលាយជាមួយ onions ចៀននិងស៊ុតមួយ។រុំសាច់ minced នៅក្នុងស្លឹកបង្កើតជាស្រោមសំបុត្រឬស៊ីឡាំងហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។
យើងដុតនំប្រហែល 10 នាទីបន្ទាប់មកបំពេញជាមួយក្រែមជូរជាមួយនឹងការបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចហើយផ្ញើទៅឡសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងទៀត។ជំនួសឱ្យ Cream sour អ្នកអាចប្រើទឹកជ្រលក់ Cream sour ជាមួយការបន្ថែមម្សៅមួយចំនួនតូចចៀនក្នុងប៊ឺនិងទំពាំងបាយជូរបន្លែ។បម្រើរមៀលស្ព sprinkled ជាមួយឱសថ chopped ។
អាហារហាមឃាត់ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ
របបអាហារ buckwheat ពិតប្រាកដមិនរាប់បញ្ចូលទាំងស្រុងនូវការប្រើប្រាស់អំបិល និងស្ករ ប្រេង mayonnaise, ketchup និងទឹកជ្រលក់ គ្រឿងទេស និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។សាច់ និងត្រី ប្រសិនបើរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារក្នុងអំឡុងពេលនេះ គួរតែគ្មានខ្លាញ់។ផលិតផលទឹកដោះគោក៏ត្រូវបានទាមទារផងដែរដើម្បីឱ្យមានមាតិកាខ្លាញ់ទាប និងមិនរាប់បញ្ចូលវត្តមាននៃរសជាតិ និងសារធាតុបន្ថែមក្លិនក្រអូប។
ជាការពិតណាស់ នៅក្រោមការហាមឃាត់ទាំងស្រុងនូវម្សៅទាំងអស់ និងបន្លែផ្អែម ហឹរ និងប្រៃ ដូចជាដំឡូងបារាំង និងផ្លែឈើផ្អែមដូចជាចេក ឬកាលបរិច្ឆេទ។
ការចាកចេញពីរបបអាហារ
នេះគឺជាពេលវេលាដ៏គួរឱ្យស្ញប់ស្ញែងមួយ ដែលសុវត្ថិភាពនៃលទ្ធផលដែលសម្រេចបានដោយមានជំនួយពីរបបអាហារអាស្រ័យ ក៏ដូចជាការកាត់បន្ថយភាពតានតឹងសម្រាប់សរីរាង្គ និងប្រព័ន្ធនៅពេលត្រឡប់ទៅរបបអាហារធម្មតាវិញ។
ដូច្នេះថាគីឡូក្រាមដែលបាត់បង់មិនត្រលប់មកវិញក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីអ្នកត្រូវចេញពីរបៀបរឹតបន្តឹងដោយរលូន។សម្រាប់សប្តាហ៍ដំបូង គួរតែកុំចងចាំអំពីម្សៅ អាហារផ្អែម និងខ្លាញ់។
បន្តិចម្ដងៗ អ្នកអាចណែនាំប៊័រដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ហើយជារៀងរាល់ថ្ងៃ ឬពីរបន្ថែមផលិតផលថ្មីពីរ ឬបី - ប្រភេទសាច់ និងត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ល្មមៗ សាច់ និងត្រី សាច់ ឈីស គ្រាប់។ផឹកទឹកធម្មតា និងតែបៃតងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ហើយសំខាន់បំផុតកុំញ៉ាំច្រើនពេក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើនដែលបានឆ្លងកាត់វគ្គបណ្ដុះបណ្ដាលមិនមានអារម្មណ៍ថាខ្លួនឯងត្រូវការទម្លាប់ទទួលទានអាហារមិនល្អពីមុន ហើយដោយដឹងខ្លួនថាប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារមានតុល្យភាព កាត់បន្ថយ ឬលុបបំបាត់ចោលទាំងស្រុងនូវបង្អែមឧស្សាហកម្ម ទឹកជ្រលក់ដែលមានខ្លាញ់ trans និងអំបិលច្រើន ខ្លាញ់ និង អាហារចៀន។
ការទប់ស្កាត់
របបអាហារណាមួយគឺជាភាពតានតឹងដ៏មានឥទ្ធិពលសម្រាប់រាងកាយទោះបីជាវាត្រូវបានផ្អែកលើផលិតផលមានប្រយោជន៍ដូចជា buckwheat ក៏ដោយ។ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ភាពទន់ខ្សោយ អស់កម្លាំង និងឈឺក្បាលគឺអាចធ្វើទៅបាន ដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងកុំរៀបចំផែនការព្រឹត្តិការណ៍នេះនៅពេលមានបន្ទុករាងកាយខ្លាំង ឬផ្លូវចិត្ត - ការប្រឡង ការសង្គ្រោះបន្ទាន់នៅកន្លែងធ្វើការ។ល។
ក្នុងករណីណាក៏ដោយ សូម្បីតែមនុស្សម្នាក់ដែលចាត់ទុកថាខ្លួនគាត់មានសុខភាពល្អឥតខ្ចោះ ក៏គួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលចាប់ផ្តើមធ្វើការដឹកជញ្ជូនយូរ។
contraindications តឹងរឹងគឺ:
- មានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន;
- ទម្រង់ណាមួយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
- លើសឈាម;
- សកម្មភាពរាងកាយខ្ពស់;
- រយៈពេលស្ត្រេស;
- ជំងឺសរសៃប្រសាទ;
- ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal ក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ;
- ជំងឺខ្សោយបេះដូងឬតំរងនោម;
- បានធ្វើការវះកាត់លើសរីរាង្គពោះ;
- រយៈពេលនៃការជាសះស្បើយឡើងវិញបន្ទាប់ពីការវះកាត់ របួសធ្ងន់ធ្ងរ ឬការឆ្លងមេរោគ។
មតិរបស់អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភលើប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារ buckwheat
បទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងនៃការសម្រកទម្ងន់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកអាហាររូបត្ថម្ភអះអាងថារបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើ buckwheat មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការសម្រកទម្ងន់និងនិរន្តរភាពនៃលទ្ធផលដែលបានផ្តល់ឱ្យថាការរឹតបន្តឹងត្រូវបានយកឈ្នះយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។រាងកាយទទួលបានប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដូច្នេះគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយភាពឯកោនៃរសជាតិអាចត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អជាពិសេសដោយមនុស្សដែលមិនមានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះបបរ buckwheat ។ដើម្បីយល់ពីរបៀបដែលជម្រើសនេះអាចទទួលយកបានសម្រាប់សារពាង្គកាយជាក់លាក់មួយ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យចំណាយពេលមួយថ្ងៃ buckwheat unloading ដំបូងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ទោះបីជាលទ្ធផលនៃរបបអាហារហាក់ដូចជាមិនគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ វាជាការមិនចង់ឱ្យលើសពីកម្រិតកំណត់នៃ 14 ថ្ងៃ - នេះអាចនាំឱ្យកង្វះវីតាមីន និងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យសម្រកទម្ងន់ម្តងទៀតនៅលើ buckwheat មិនលឿនជាងបន្ទាប់ពីមួយខែកន្លះ។
ប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលនៃរបបអាហារ អ្នកមានអារម្មណ៍មិនស្រួល ឬមានអារម្មណ៍ថាមានរោគសញ្ញានៃជំងឺដែលមានស្រាប់ ក៏ដូចជាអារម្មណ៍មិនល្អដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ពីមុនមក អ្នកត្រូវតែចេញពីការរឹតបន្តឹងដោយថ្នមៗ ហើយពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ស្តាប់ហើយស្រលាញ់រាងកាយរបស់អ្នក ហើយវាប្រាកដជាគាំទ្រសកម្មភាពសុខភាពរបស់អ្នកជាមួយនឹងទុនបំរុងខាងក្នុងរបស់វា។